Халяльный "Оливье": рецепт от муфтия
17:19 31.12.2022 (обновлено: 11:53 26.05.2023)
© Photo : Pixabay / phamkhanhquynhtrang
Подписаться
АСТАНА, 31 дек – Sputnik. Поддержать давнюю новогоднюю традицию и приготовить популярный еще с советских времен "Оливье", используя халяльные продукты, призвал председатель Духовного собрания мусульман России (ДСМР) муфтий Альбир Крганов.
"Настоятельно советую единоверцам приготовить салат "Оливье", без которого невозможно представить новогодний стол, только из халяльных (разрешенных исламом) продуктов. Соответствующую колбасу, мясо или майонез можно купить заранее в специализированных магазинах или в мечетях. А остальные ингредиенты – яйца, овощи, горошек и другие составляющие - можно приобрести в обычных торговых точках", - рассказал РИА Новости муфтий.
Он отметил, что советская традиция встречать Новый год с салатом "Оливье" у мусульман сохранилась до сих пор.
Муфтий назвал традицию готовить салат "Оливье" данью исторической памяти.
Какой рецепт оливье самый недорогой, рассказал шеф-повар
"Мусульмане консервативны, поэтому у них на столах есть много блюд, приготовленных еще по советским рецептам. Во-первых, это действительно вкусно, во-вторых, видя такие яства, мы вспоминаем свое детство. Алкоголь, естественно, у приверженцев ислама под запретом. Падать "лицом в салат" у мусульман не принято", - добавил глава ДСМР.
"Мусульмане консервативны, поэтому у них на столах есть много блюд, приготовленных еще по советским рецептам. Во-первых, это действительно вкусно, во-вторых, видя такие яства, мы вспоминаем свое детство. Алкоголь, естественно, у приверженцев ислама под запретом. Падать "лицом в салат" у мусульман не принято", - добавил глава ДСМР.
Вместе с тем муфтий Крганов посоветовал во время новогодних праздников не переедать.
"Каникулярное время в этот период довольно заманчивый период ходить в гости и самим принимать родных и близких. Советую не переедать, чтобы выйти на работу в начале января добрым, бодрым и веселым", - заключил муфтий Крганов.
"Каникулярное время в этот период довольно заманчивый период ходить в гости и самим принимать родных и близких. Советую не переедать, чтобы выйти на работу в начале января добрым, бодрым и веселым", - заключил муфтий Крганов.
