https://ru.sputnik.kz/20221202/kazakhstantsy-potreblyayut-soli-v-chetyre-raza-bolshe-normy--29954771.html
Казахстанцы потребляют соли в четыре раза больше нормы
Казахстанцы потребляют соли в четыре раза больше нормы
Sputnik Казахстан
АСТАНА, 2 дек — Sputnik. Потребление соли в Казахстане в четыре раза превышает рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) безопасную норму... 02.12.2022, Sputnik Казахстан
2022-12-02T10:57+0500
2022-12-02T10:57+0500
2022-12-02T11:40+0500
сенат
здравоохранение
соль
воз
здоровье
https://sputnik.kz/img/07e6/0c/02/29957034_0:43:1920:1123_1920x0_80_0_0_8e230d1f6c7d530c81d5a81db3a8d1d9.jpg
АСТАНА, 2 дек — Sputnik. Потребление соли в Казахстане в четыре раза превышает рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) безопасную норму. Об этом заявила депутат сената Казахстана Акмарал Альназарова.Врач предложил безопасную замену поваренной соли"Потребление соли в Казахстане в 4 раза превышает рекомендованную ВОЗ безопасную норму, что в свою очередь является одним из основных факторов риска развития артериальной гипертензии и сердечно-сосудистых заболеваний, диабета II типа и некоторых видов рака", - сказала она во время правительственного часа в сенате.Альназарова отметила, что ВОЗ ставит планку по снижению глобального потребления соли на 30% к 2025 году, при этом в национальном проекте "Здоровая нация" на данном этапе недостаточно мероприятий по этому вопросу.Казахстанцы потребляют калорий выше нормы - исследованиеКроме того, по ее словам, не должным образом реализуются закрепленные законодательством меры по обязательному обогащению пищевой продукции, в частности муки, микроэлементами и витаминами. Это железо, цинк, фолиевая кислота."Не решены проблемы финансирования фортификации на мельничных предприятиях малой мощности, не разработаны программы производственного контроля. Ущерб от дефицита фолиевой кислоты в организме беременной женщины является причиной невынашивания, врожденных пороков развития плода. В международной практике фортификация муки является одним из доступных и эффективных методов профилактики социально-значимых микронутриентных дефицитов на популяционном уровне", - пояснила Акмарал Альназарова.Врач перечислил действенные народные методы лечения сольюДепутат считает, что правительству необходимо принять комплексные меры по снижению потребления соли среди населения в среднесрочном периоде и усилить контроль за качественным исполнением законодательно закрепленных мер по обязательной фортификации муки.
https://ru.sputnik.kz/20220902/sposob-umenshit-zavisimost-ot-soli-nazvala-vrach--26507531.html
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2022
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
сенат, здравоохранение, соль, воз, здоровье
сенат, здравоохранение, соль, воз, здоровье
АСТАНА, 2 дек — Sputnik. Потребление соли в Казахстане в четыре раза превышает рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) безопасную норму. Об этом заявила депутат сената Казахстана Акмарал Альназарова.
"Потребление соли в Казахстане в 4 раза превышает рекомендованную ВОЗ безопасную норму, что в свою очередь является одним из основных факторов риска развития артериальной гипертензии и сердечно-сосудистых заболеваний, диабета II типа и некоторых видов рака", - сказала она во время правительственного часа в сенате.
Альназарова отметила, что ВОЗ ставит планку по снижению глобального потребления соли на 30% к 2025 году, при этом в национальном проекте "Здоровая нация" на данном этапе недостаточно мероприятий по этому вопросу.
Кроме того, по ее словам, не должным образом реализуются закрепленные законодательством меры по обязательному обогащению пищевой продукции, в частности муки, микроэлементами и витаминами. Это железо, цинк, фолиевая кислота.
"Не решены проблемы финансирования фортификации на мельничных предприятиях малой мощности, не разработаны программы производственного контроля. Ущерб от дефицита фолиевой кислоты в организме беременной женщины является причиной невынашивания, врожденных пороков развития плода. В международной практике фортификация муки является одним из доступных и эффективных методов профилактики социально-значимых микронутриентных дефицитов на популяционном уровне", - пояснила Акмарал Альназарова.
Депутат считает, что правительству необходимо принять комплексные меры по снижению потребления соли среди населения в среднесрочном периоде и усилить контроль за качественным исполнением законодательно закрепленных мер по обязательной фортификации муки.
