https://ru.sputnik.kz/20220202/dietolog-rasskazala-mozhno-li-pit-kofe-vo-vremya-edy-22351534.html
Диетолог рассказала, можно ли пить кофе во время еды
Диетолог рассказала, можно ли пить кофе во время еды
Sputnik Казахстан
НУР-СУЛТАН, 2 фев — Sputnik. Пить кофе во время еды можно, особенно если напиток приготовлен из натурального продукта и не содержит добавок, заявила диетолог... 02.02.2022, Sputnik Казахстан
2022-02-02T08:05+0500
2022-02-02T08:05+0500
2022-02-02T09:42+0500
здоровье
кофе
https://sputnik.kz/img/07e4/0a/13/15233834_0:637:2047:1788_1920x0_80_0_0_dc77c8e0429c814c0705736056ecd51c.jpg
НУР-СУЛТАН, 2 фев — Sputnik. Пить кофе во время еды можно, особенно если напиток приготовлен из натурального продукта и не содержит добавок, заявила диетолог Антонина Саволюк."Биологически активные вещества, антиоксиданты и катехины, содержащиеся в составе кофе, очень легко связываются с белками и кальцием. Если вы запиваете кофе жирную еду с животным белком, добавляете в напиток молоко или сливки, то вся его польза, к сожалению, теряется. Дополнительное действие оказывает танин. При взаимодействии с белками вещество трудно переваривается", — цитирует диетолога РИА Новости.Специалист рекомендует пить кофе во время завтрака или между перекусами, запивая его стаканом воды. "Кофе сильно обезвоживает и немного "окисляет" кислотно-щелочной баланс. Также оказывает мочегонный эффект, выводит воду из кровяного русла. Поэтому стаканчик воды после чашки кофе — привычка, которая будет полезна для всех", — уточнила Саволюк.Кроме того, важно помнить об индивидуальных противопоказаниях. "Исключение из случаев — наличие прямых противопоказаний врача. Например, нельзя его пить при риске остеопороза, гипертонии или наличии кокков в организме. Если врач запретил пить кофе, то, конечно, в этом случае, стоит прислушаться к своему лечащему специалисту. Не рекомендуется пить крепкий кофе людям с диагностированным гастритом, язвенной болезнью", — поясняет диетолог.Остальные могут пить кофе по желанию, уточнила она. Читайте также:
https://ru.sputnik.kz/20211001/Dietolog-nazvala-napitok-na-zamenu-kofe-18277602.html
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://sputnik.kz/img/07e4/0a/13/15233834_0:445:2047:1980_1920x0_80_0_0_81f1c41d07e24766450629d63524bdef.jpgSputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
здоровье, кофе
НУР-СУЛТАН, 2 фев — Sputnik. Пить кофе во время еды можно, особенно если напиток приготовлен из натурального продукта и не содержит добавок, заявила диетолог Антонина Саволюк.
"Биологически активные вещества, антиоксиданты и катехины, содержащиеся в составе кофе, очень легко связываются с белками и кальцием. Если вы запиваете кофе жирную еду с животным белком, добавляете в напиток молоко или сливки, то вся его польза, к сожалению, теряется. Дополнительное действие оказывает танин. При взаимодействии с белками вещество трудно переваривается", — цитирует диетолога
РИА Новости.Специалист рекомендует пить кофе во время завтрака или между перекусами, запивая его стаканом воды.
"Кофе сильно обезвоживает и немного "окисляет" кислотно-щелочной баланс. Также оказывает мочегонный эффект, выводит воду из кровяного русла. Поэтому стаканчик воды после чашки кофе — привычка, которая будет полезна для всех", — уточнила Саволюк.
Кроме того, важно помнить об индивидуальных противопоказаниях.
"Исключение из случаев — наличие прямых противопоказаний врача. Например, нельзя его пить при риске остеопороза, гипертонии или наличии кокков в организме. Если врач запретил пить кофе, то, конечно, в этом случае, стоит прислушаться к своему лечащему специалисту. Не рекомендуется пить крепкий кофе людям с диагностированным гастритом, язвенной болезнью", — поясняет диетолог.
Остальные могут пить кофе по желанию, уточнила она.