https://ru.sputnik.kz/20211206/Vkusnee-i-slasche---kak-vybrat-mandariny-na-Novyy-god-18828627.html
Вкуснее и слаще - как выбрать мандарины на Новый год
Вкуснее и слаще - как выбрать мандарины на Новый год
Sputnik Казахстан
Как правильно выбирать цитрусовые перед Новым годом, в период высоких цен, рассказала агроном-плодоовощевод Елизавета Тихонова 06.12.2021, Sputnik Казахстан
2021-12-06T07:00+0500
2021-12-06T07:00+0500
2022-02-01T13:05+0500
здоровье
общество
мандарины
витамин
анау-мынау
https://sputnik.kz/img/127/82/1278200_0:311:3071:2048_1920x0_80_0_0_ac17a1ef9c6d88466dcaaaf4d0dcab8c.jpg
Мандарины можно найти на прилавках в любое время года, но перед Новым годом эти фрукты пользуются особым спросом, соответственно, и цена на них традиционно растет. В интервью радио Sputnik агроном-плодоовощевод Елизавета Тихонова отметила, что в период высоких цен лучше покупать мандарины с тонкой корочкой."Количество витаминов во всех мандаринах одинаковое. Сахаров больше в южных – чем южнее, тем слаще. У них и кожура толще. Чем толще кожура, тем меньше вы берете на самом деле мякоти. Поэтому по цене выгоднее всего брать тонкокорые мандарины, например, абхазские. Они будут кисловатые и полезные", – отметила Тихонова.Сколько витамина С нужно здоровому человекуТакже она добавила, что на новогоднем столе мандарины можно заменить на апельсины.Витамин С, содержащийся в мандаринах и апельсинах, зимой особенно нужен организму, напомнила она."Зимой главное – витамин С. Как только его количество в организме снижается, сразу начинаются простуды, заболевания. А мандарины и апельсины мгновенно повышают количество витамина в организме", – заключила Елизавета Тихонова.Читайте также:Апельсиновый рай: в Шымкенте школьники выращивают экзотические фруктыДля кого мандарины могут оказаться смертельно опасныЗимние тропики: рекордный урожай мандаринов и папайи собирают на севере КазахстанаСрочно нужны рецепты? Вкусные блюда на Новый год от столичного шеф-повара
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://sputnik.kz/img/127/82/1278200_0:117:3071:2048_1920x0_80_0_0_2ab9aaba405552428dd466d45b0781dc.jpgSputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
здоровье, общество , мандарины, витамин, анау-мынау
здоровье, общество , мандарины, витамин, анау-мынау
Вкуснее и слаще - как выбрать мандарины на Новый год
07:00 06.12.2021 (обновлено: 13:05 01.02.2022) Как правильно выбирать цитрусовые перед Новым годом, в период высоких цен, рассказала агроном-плодоовощевод Елизавета Тихонова
Мандарины можно найти на прилавках в любое время года, но перед Новым годом эти фрукты пользуются особым спросом, соответственно, и цена на них традиционно растет. В интервью
радио Sputnik агроном-плодоовощевод Елизавета Тихонова отметила, что в период высоких цен лучше покупать мандарины с тонкой корочкой.
"Количество витаминов во всех мандаринах одинаковое. Сахаров больше в южных – чем южнее, тем слаще. У них и кожура толще. Чем толще кожура, тем меньше вы берете на самом деле мякоти. Поэтому по цене выгоднее всего брать тонкокорые мандарины, например, абхазские. Они будут кисловатые и полезные", – отметила Тихонова.
Также она добавила, что на новогоднем столе мандарины можно заменить на апельсины.
"Апельсины намного выгоднее, особенно апельсины с тонкой кожурой. Концентрация витамина C одинаковая (в апельсинах и мандаринах), а мякоти вы получите больше", – сказала Елизавета Тихонова.
Витамин С, содержащийся в мандаринах и апельсинах, зимой особенно нужен организму, напомнила она.
"Зимой главное – витамин С. Как только его количество в организме снижается, сразу начинаются простуды, заболевания. А мандарины и апельсины мгновенно повышают количество витамина в организме", – заключила Елизавета Тихонова.