https://ru.sputnik.kz/20241214/sogym-fest-v-astane-na-yarmarke--gorozhanam-predstavili-bolee-sta-tonn-myasa-49305974.html
Согым FEST в Астане: на ярмарке горожанам представили более ста тонн мяса
Согым FEST в Астане: на ярмарке горожанам представили более ста тонн мяса
Sputnik Казахстан
В Астане прошел очередной Соғым FEST, в котором приняли участие фермеры Акмолинской, Абайской и Павлодарской областей 14.12.2024, Sputnik Казахстан
2024-12-14T18:31+0500
2024-12-14T18:31+0500
2024-12-14T18:31+0500
маркировка
казахстан
мясо
фестиваль
фестиваль еды
фестиваль кочевников
базар
фермеры
астана
конина
https://sputnik.kz/img/07e8/0c/0e/49305738_0:42:800:492_1920x0_80_0_0_752bee809c077eba0b2992a65d37bd91.jpg
АСТАНА, 14 дек — Sputnik. Согым FEST прошел на стоянке ТРЦ "Kоktal", организованной Управлением по инвестициям и развитию предпринимательства. Здесь представлена продукция местных фермеров и производителей из Акмолинской, Павлодарской, Абайской и Восточно-Казахстанской областей. Об этом, сообщает официальный сайт столичного акимата.По словам организаторов, проведение сельскохозяйственной ярмарки и фестиваля Согым Fest – отличная возможность для местных производителей напрямую общаться с потребителями. Такие мероприятия способствуют развитию местного предпринимательства и сохранению казахских традиций."Согым" — это традиционный процесс заготовки мяса (говядины или конины) на зиму у казахов. Согым искони начинался с наступлением первых зимних холодов. Запасы рассчитывали так, чтобы мяса хватило семье до самого праздника весны - Наурыза, включая сложное время для кочевников в начале весны.
https://ru.sputnik.kz/20241206/kolbasy-i-deshevoe-myaso-poobeschal-kazakhstantsam-vitse-premer-serik-zhumangarin--49087996.html
казахстан
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2024
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
маркировка, казахстан, мясо, фестиваль, фестиваль еды, фестиваль кочевников, базар, фермеры, астана, конина, говядина
маркировка, казахстан, мясо, фестиваль, фестиваль еды, фестиваль кочевников, базар, фермеры, астана, конина, говядина
Согым FEST в Астане: на ярмарке горожанам представили более ста тонн мяса
В Астане прошел очередной Соғым FEST, в котором приняли участие фермеры Акмолинской, Абайской и Павлодарской областей
АСТАНА, 14 дек — Sputnik. Согым FEST прошел на стоянке ТРЦ "Kоktal", организованной Управлением по инвестициям и развитию предпринимательства. Здесь представлена продукция местных фермеров и производителей из Акмолинской, Павлодарской, Абайской и Восточно-Казахстанской областей. Об этом, сообщает официальный сайт столичного акимата.
"Совместно с торговым центром "Koktal" мы организуем фестиваль "Согым Fest". Он проходит уже вторую неделю. Сельскохозяйственная ярмарка проводится уже шесть недель. Сегодня в ярмарке принимают участие 30 фермеров. Завезено более ста тонн мяса. А предлагаемая продукция на 15-20% дешевле рыночной", - сказал главный специалист отдела продовольственной безопасности Управления по инвестициям и развитию предпринимательства Нурдаулет Косман.
По словам организаторов, проведение сельскохозяйственной ярмарки и фестиваля Согым Fest – отличная возможность для местных производителей напрямую общаться с потребителями. Такие мероприятия способствуют развитию местного предпринимательства и сохранению казахских традиций.
"Согым" — это традиционный процесс заготовки мяса (говядины или конины) на зиму у казахов. Согым искони начинался с наступлением первых зимних холодов. Запасы рассчитывали так, чтобы мяса хватило семье до самого праздника весны - Наурыза, включая сложное время для кочевников в начале весны.
