https://ru.sputnik.kz/20230916/zaversheno-rassledovanie-po-otravleniyu-gostey-na-svadbe-v-restorane-v-zhetysuskoy-oblasti-38510535.html
Массовое отравление на свадьбе в Жетысу: санэпидемиологи завершили расследование
Массовое отравление на свадьбе в Жетысу: санэпидемиологи завершили расследование
Sputnik Казахстан
В ресторане выявлено множество нарушений требований саниитарно-гигиенических правил 16.09.2023, Sputnik Казахстан
2023-09-16T08:57+0500
2023-09-16T08:57+0500
2023-09-16T11:00+0500
санэпиднадзор
жетысу
отравление
свадьба
https://sputnik.kz/img/725/21/7252103_0:72:1400:860_1920x0_80_0_0_8a576d57b168bef5fff8513a08ca34db.jpg
ТАЛДЫКОРГАН, 15 сен – Sputnik. В Жетысуской области санврачи установили причину отравления 20 человек на свадьбе в сельском ресторане, сообщает корреспондент Sputnik Казахстан.По информации департамента санитарно-эпидемиологического контроля региона, 28 августа к медикам Алакольского района с жалобами на тошноту, рвоту, слабость, головную боль и боли в животе обратились гости свадебного торжества, прошедшего накануне в ресторане "Шагала" села Кабанбай.Всего пострадавших оказалось более 20 человек, у которых диагностировали "Иной и неуточненный гастроэнтерит и колит инфекционного происхождения". Факт массового отравления людей санврачи связали с употреблением свадебных блюд.Расследованием установлено, что пищевое отравление произошло в результате употребления мантов и риса из плова, приготовленных с нарушениями хранения продукции и технологии, заключили санэпидемиологи. В ресторане выявлено множество нарушений требований сангигиенических правил, начиная от отсутствия морозильного оборудования и некачественной уборки помещения до готовки блюд. Также у работников отсутствовали медицинские книжки.Администрации ресторана выдали предписание об устранении нарушений с составлением адмпротокола по статье 463 Административного кодекса (занятие предпринимательской или иной деятельностью, а также осуществление действий (операций) без соответствующей регистрации, разрешения или направления уведомления), отметили в областном СЭС.В ведомстве дополнили, результаты санэпидемиологического расследования направлены в полицию для возбуждения уголовного производства по факту согласно статьи 304 Уголовного кодекса (Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов).
https://ru.sputnik.kz/20230831/massovoe-otravlenie-lyudey-na-svadbe-sluchilos-v-zhetysu-38078858.html
жетысу
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://sputnik.kz/img/725/21/7252103_79:0:1322:932_1920x0_80_0_0_b7f9cc8a5cea14451b62bbd54aa7699f.jpgSputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
санэпиднадзор, жетысу, отравление, свадьба
санэпиднадзор, жетысу, отравление, свадьба
Массовое отравление на свадьбе в Жетысу: санэпидемиологи завершили расследование
08:57 16.09.2023 (обновлено: 11:00 16.09.2023) В ресторане выявлено множество нарушений требований саниитарно-гигиенических правил
ТАЛДЫКОРГАН, 15 сен – Sputnik. В Жетысуской области санврачи установили причину отравления 20 человек на свадьбе в сельском ресторане, сообщает корреспондент
Sputnik Казахстан.
По информации департамента санитарно-эпидемиологического контроля региона, 28 августа к медикам Алакольского района с жалобами на тошноту, рвоту, слабость, головную боль и боли в животе обратились гости свадебного торжества, прошедшего накануне в ресторане "Шагала" села Кабанбай.
Всего пострадавших оказалось более 20 человек, у которых диагностировали "Иной и неуточненный гастроэнтерит и колит инфекционного происхождения". Факт массового отравления людей санврачи связали с употреблением свадебных блюд.
Расследованием установлено, что пищевое отравление произошло в результате употребления мантов и риса из плова, приготовленных с нарушениями хранения продукции и технологии, заключили санэпидемиологи.
"В пище и рвотных массах пострадавших обнаружены бактерии Bacillus cereus, что подтвердили лабораторные исследования", - сообщили в ДСЭК Жетысуской области.
В ресторане выявлено множество нарушений требований сангигиенических правил, начиная от отсутствия морозильного оборудования и некачественной уборки помещения до готовки блюд. Также у работников отсутствовали медицинские книжки.
Администрации ресторана выдали предписание об устранении нарушений с составлением адмпротокола по статье 463 Административного кодекса (занятие предпринимательской или иной деятельностью, а также осуществление действий (операций) без соответствующей регистрации, разрешения или направления уведомления), отметили в областном СЭС.
В ведомстве дополнили, результаты санэпидемиологического расследования направлены в полицию для возбуждения уголовного производства по факту согласно статьи 304 Уголовного кодекса (Нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов).