https://ru.sputnik.kz/20230714/dietolog-rasskazal-o-poleznykh-dlya-zdorovya-spetsiyakh--36771832.html
Диетолог рассказал о полезных для здоровья специях
Диетолог рассказал о полезных для здоровья специях
Sputnik Казахстан
АСТАНА, 13 июл — Sputnik. О положительном влиянии специй на организм рассказал диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев, сообщает Lenta.ru. 14.07.2023, Sputnik Казахстан
2023-07-14T06:00+0500
2023-07-14T06:00+0500
2023-07-14T12:03+0500
здоровье
правильное питание
диетолог
мнение
https://sputnik.kz/img/07e7/07/0e/36793544_0:0:2049:1153_1920x0_80_0_0_ed0b1b92a1c8764905ce514f911f5740.jpg
АСТАНА, 13 июл — Sputnik. О положительном влиянии специй на организм рассказал диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев, сообщает Lenta.ru.По его словам, куркума содержит соединение куркумин, который обладает мощным противовоспалительным действием. Он уменьшает хроническое воспаление, защищает организм от окислительного стресса и снижает риск развития болезни Альцгеймера. Куркуму можно добавлять в воду, чай или кофе. В напиток можно добавить молоко и мед. Имбирь содержит биологически активные соединения гингеролы и шогаолы, которые оказывает мощный противовоспалительный и иммуностимулирующий эффекты. Диетолог считает, что эта специя полезна для ЖКТ. Она уменьшает тошноту и вздутие живота. Также имбирь богат витамином С, калием и магнием. Черный перец содержит пиперин, который придает специи характерную остроту. Пиперин улучшает усвоение питательных веществ, витаминов и минералов, максимально повышая их эффективность в организме, отметил врач. Специя обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки организма от повреждения. Черный перец стимулирует секрецию пищеварительных ферментов, помогая перевариванию пищи. Корица содержит большое количество антиоксидантов, продолжил эксперт. Специя улучшает чувствительность клеток к инсулину и помогает регулировать уровень сахара в крови. Корица улучшает показатели холестерина крови, подавляет рост бактерий и грибков. Жиляев советует также употреблять свежий чеснок, который обладает способностью противостоять микробам, оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижает кровяное давление.
https://ru.sputnik.kz/20230625/sovety-nutritsiologa-kakie-produkty-podkhodyat-dlya-idealnogo-perekusa-36310763.html
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2023
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
здоровье, правильное питание, диетолог, мнение
здоровье, правильное питание, диетолог, мнение
АСТАНА, 13 июл — Sputnik. О положительном влиянии специй на организм рассказал диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев, сообщает
Lenta.ru.
По его словам, куркума содержит соединение куркумин, который обладает мощным противовоспалительным действием. Он уменьшает хроническое воспаление, защищает организм от окислительного стресса и снижает риск развития болезни Альцгеймера. Куркуму можно добавлять в воду, чай или кофе. В напиток можно добавить молоко и мед.
Имбирь содержит биологически активные соединения гингеролы и шогаолы, которые оказывает мощный противовоспалительный и иммуностимулирующий эффекты. Диетолог считает, что эта специя полезна для ЖКТ. Она уменьшает тошноту и вздутие живота. Также имбирь богат витамином С, калием и магнием.
Черный перец содержит пиперин, который придает специи характерную остроту. Пиперин улучшает усвоение питательных веществ, витаминов и минералов, максимально повышая их эффективность в организме, отметил врач. Специя обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки организма от повреждения. Черный перец стимулирует секрецию пищеварительных ферментов, помогая перевариванию пищи.
Корица содержит большое количество антиоксидантов, продолжил эксперт. Специя улучшает чувствительность клеток к инсулину и помогает регулировать уровень сахара в крови. Корица улучшает показатели холестерина крови, подавляет рост бактерий и грибков.
Жиляев советует также употреблять свежий чеснок, который обладает способностью противостоять микробам, оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижает кровяное давление.
