https://ru.sputnik.kz/20220613/svyshe-60-astanchan-otravilis-v-odnom-iz-zavedeniy-obschepita-25496223.html
Свыше 60 астанчан отравились в одном из заведений общепита
Свыше 60 астанчан отравились в одном из заведений общепита
Sputnik Казахстан
По факту массового отравления в сети заведений "Окадзаки" начато досудебное расследование 13.06.2022, Sputnik Казахстан
2022-06-13T15:26+0500
2022-06-13T15:26+0500
2022-09-26T15:03+0500
отравление
санэпиднадзор
новости астаны
https://sputnik.kz/img/07e5/03/13/16577782_0:207:2909:1843_1920x0_80_0_0_6bc5f3f80092a0adfc6cc958cc9e71a0.jpg
НУР-СУЛТАН, 13 июн — Sputnik. Более 60 жителей столицы отравились в одном из заведений общепита.В департамент санитарно-эпидемиологического контроля столицы 9 и 10 июня поступили экстренные извещения из лечебных организаций города о регистрации пищевых отравлений.Все больные связывали свое заболевание с употреблением пищевой продукции в одном из заведений общественного питания столицы.По случаю регистрации массового пищевого отравления направлена информация в управление полиции района Байконыр.Как сообщается, в ходе проверки были отобраны смывы, пробы сырья и готовой продукции на лабораторные исследования. На носительство патогенной микрофлоры обследованы 15 сотрудников предприятия. Результаты будут известны позже.Также в ведомстве добавили, что управлением полиции района Байконыр 10 июня, в рамках уголовного дела, начата внеплановая проверка объекта общественного питания.В ходе проверки были выявлены следующие нарушения: Внеплановая проверка и противоэпидемические мероприятия продолжаются.Во избежание пищевых отравлений и неинфекционных заболеваний департамент санитарно-эпидемиологического контроля Нур-Султана настоятельно рекомендует астанчанам не приобретать у недобросовестных предпринимателей и юридических лиц пищевую продукцию и готовые блюда по рекламным буклетам с услугами доставки, и, соответственно, не употреблять ее.
https://ru.sputnik.kz/20220602/podrobnosti-massovoe-otravleniye-pavlodarskaya-oblast-25227884.html
новости астаны
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://sputnik.kz/img/07e5/03/13/16577782_89:0:2820:2048_1920x0_80_0_0_7f6a67565f740b22ec257e056a8545a5.jpgSputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
отравление, санэпиднадзор, новости астаны
отравление, санэпиднадзор, новости астаны
Свыше 60 астанчан отравились в одном из заведений общепита
15:26 13.06.2022 (обновлено: 15:03 26.09.2022) По факту массового отравления в сети заведений "Окадзаки" начато досудебное расследование
НУР-СУЛТАН, 13 июн — Sputnik. Более 60 жителей столицы отравились в одном из заведений общепита.
В департамент санитарно-эпидемиологического контроля столицы 9 и 10 июня поступили экстренные извещения из лечебных организаций города о регистрации пищевых отравлений.
Все больные связывали свое заболевание с употреблением пищевой продукции в одном из заведений общественного питания столицы.
По случаю регистрации массового пищевого отравления направлена информация в управление полиции района Байконыр.
Как сообщается, в ходе проверки были отобраны смывы, пробы сырья и готовой продукции на лабораторные исследования. На носительство патогенной микрофлоры обследованы 15 сотрудников предприятия. Результаты будут известны позже.
"На сегодняшний день за медицинской помощью обратились 64 больных, из них 52 госпитализированы, 12 получают амбулаторное лечение", – сообщили в департаменте санитарно-эпидемиологического контроля.
Также в ведомстве добавили, что управлением полиции района Байконыр 10 июня, в рамках уголовного дела, начата внеплановая проверка объекта общественного питания.
В ходе проверки были выявлены следующие нарушения:
несоответствие заявленной проектной мощности объекта фактической, весь технологический процесс ведется в одном помещении кухни, не предусмотрено цеховое деление,
не соблюдается поточность технологических процессов,
не соблюдаются требования к маркировке, использованию и хранению разделочного инвентаря,
при хранении готовой пищевой продукции и продовольственного сырья не соблюдается принцип товарного соседства,
не ведется журнал осмотра персонала на наличие гнойничковых и инфекционных заболеваний и другие.
Внеплановая проверка и противоэпидемические мероприятия продолжаются.
Во избежание пищевых отравлений и неинфекционных заболеваний департамент санитарно-эпидемиологического контроля Нур-Султана настоятельно рекомендует астанчанам не приобретать у недобросовестных предпринимателей и юридических лиц пищевую продукцию и готовые блюда по рекламным буклетам с услугами доставки, и, соответственно, не употреблять ее.