https://ru.sputnik.kz/20211231/Pochemu-nado-otkazatsya-ot-sladkogo-v-novogodnyuyu-noch-19031459.html

Почему надо отказаться от сладкого в новогоднюю ночь

Почему надо отказаться от сладкого в новогоднюю ночь

Sputnik Казахстан

Десерты считаются максимально тяжелой для пищеварения смесью жиров и углеводов 31.12.2021, Sputnik Казахстан

2021-12-31T19:13+0500

2021-12-31T19:13+0500

2023-05-26T11:53+0500

общество

еда

десерт

правильное питание

новый год

https://sputnik.kz/img/984/79/9847907_0:100:1921:1180_1920x0_80_0_0_3ceddd4a6eec5415307e7477d86164e2.jpg

НУР-СУЛТАН, 31 дек — Sputnik. За столом в новогоднюю ночь лучше отказаться от употребления десертов, особенно с обильным содержанием трансжиров и пальмового масла"Правильное решение - устроить чаепитие как отдельный прием пищи, причем на следующий день. Потому что десерты - максимально тяжелая для пищеварения смесь жиров и углеводов", - цитирует врача-гастроэнтеролога многопрофильной клиники "Алодерм" Юлию Мачневу РИА Новости.Однако если десерты будут за новогодним столом, то, по словам врача, лучше отдать предпочтение тем, что приготовлены своими руками, а не куплены в магазине. Например, заводские торты, пояснила специалист, "как правило, содержат трансжиры, пальмовые масла, эмульгаторы и консерванты, совсем не полезные нашему организму".Как не допустить семейного зажора в праздники"Главное, я настоятельно не рекомендую есть десерты сразу после обильного застолья, так как ваш ЖКТ (желудочно - кишечный тракт) уже достаточно загружен, а для усвоения этой сложной смеси жиров и углеводов нужны активные пищеварительные ферменты. Но если это неизбежно, и мама или бабушка в ожидании дегустации ее торта, то положите себе самый маленький кусочек, и заешьте его клетчаткой (например, салатные листья или зелень) и тогда глюкоза будет медленнее всасываться, и это даст необходимое время вашему желудку для правильного переваривания", - отметила Мачнева.Также гастроэнтеролог рекомендует после застолья выйти на прогулку, "дабы десерт был потрачен на энергию".Читайте также:От каких новогодних блюд лучше отказаться - советы диетологаЧем опасны таблетки, помогающие пищеварениюЧем лучше закусывать алкоголь и как бороться с похмельем на утро 

2021

Новости

ru_KK

общество , еда, десерт, правильное питание, новый год