АСТАНА, 10 мая — Sputnik. Управление образования Астаны огласило итоги проверок в школьных столовых. Также в учебных заведениях проверялось соблюдение пожарной безопасности.
В 14 школах были выявлены недочеты в гигиеническом состоянии столовых, частичное захламление пожарных выходов, а также нерабочее состояние питьевых фонтанов.
В восьми школах были обнаружены грубые нарушения: в них не соблюдаются правила пожарной безопасности, в неудовлетворительном санитарном состоянии находятся столовая и пищеблок. Готовая продукция не соответствует технологической карте приготовления блюд, выявлен недовес блюд, сотрудники столовых не соблюдают производственную гигиену и нарушают условия хранения продуктов. Об этом написал на своей странице в Facebook руководитель управления образования города Астаны Ануар Жангозин.
"К новому учебному году запланировано проведение обучающего семинара для родителей, входящих в состав бракеражных комиссий школ", — добавил Жангозин.
Тотальная проверка в школах стартовала в апреле по инициативе управления образования и активных родителей.
Ранее общественники забили тревогу и заявили, что школьники отказываются есть еду, приготовленную в столовых учебных заведений.
