НУР-СУЛТАН, 21 апр – Sputnik. В лаборатории Центрально-Азиатского института экологических исследований опровергли слухи о якобы пользе тюленьего жира для человека, пишет издание "Актау-Лада".
Новое лекарство от коронавируса разработали российские ученые
"Весь тюлений жир, который поступает на казахстанские рынки или прилавки магазинов, изготовлен в кустарных условиях. Ни одна фармакологическая или какая-либо другая официальная компания не занимается изготовлением данного продукта. Более того, отсутствие специальных условий делает невозможным производство сырья, полностью очищенного от вредных веществ", - заявили в лаборатории Центрально-Азиатского института экологических исследований.
"Можно сказать, что потребитель получает не только продукт сомнительного качества и технологии производства, а также крепкий коктейль тяжелых металлов, таких как ртуть, свинец, кадмий, цинк. Также это и пестициды, накопившиеся в жировом депо животных. Известно, что тяжёлые металлы и их соединения могут оказывать вредное воздействие на организм человека, провоцируют болезни почек и печени, нервной, иммунной, эндокринной и репродуктивной системы. Вопросом поступления тюленьего жира на рынки должны быть заинтересованы природоохранные структуры", - считает Айдын Кыдырманов.
Каспийский тюлень занесен в Красную книгу Казахстана: чем ему это грозит
Каспийская нерпа или тюлень (Pusa caspica) – единственное морское млекопитающее, обитающее в Каспийском море, занесено в Красную книгу Казахстана. За последние 30 лет численность каспийских тюленей сократилась в 10 раз.
