https://ru.sputnik.kz/20260914/na-osnove-mda-i-imbirya-novyy-fito-napitok-razrabotali-kazakhstanskie-uchenye--66625824.html
На основе мёда и имбиря: новый фито-напиток разработали казахстанские ученые
На основе мёда и имбиря: новый фито-напиток разработали казахстанские ученые
Sputnik Казахстан
Специалисты института разработали и апробировали 40 вариантов рецепта, прежде чем создали напиток 14.09.2026, Sputnik Казахстан
2026-09-14T14:24+0500
2026-09-14T14:24+0500
2026-09-14T14:24+0500
минсельхоз
казахстан
ученые
напиток
https://sputnik.kz/img/07ea/09/0e/66625458_0:370:960:910_1920x0_80_0_0_98deff23f55db43526a61b5adebe9bc8.jpg
АСТАНА, 14 сен - Sputnik. Новый фито-напиток разработали в Казахском научно-исследовательском институте перерабатывающей и пищевой промышленности, сообщили в Минсельхозе. Министрам ЕАЭС показали казахстанские агротехнологииУчёные, отметили в Минсельхозе, впервые объединили мёд и имбирь в единой рецептуре, разработав технологию их щадящей переработки с сохранением функциональных свойств исходного сырья.Цифровую платформу для селекции пчел разработали в КазахстанеСпециалисты института разработали и апробировали 40 вариантов рецепта, прежде чем создали напиток, рассказали в ведомстве. Полученные напитки, отметили в Минсельхозе, характеризуются высоким содержанием антиоксидантов. Легендарный апорт возрождают в Казахстане - к 2027 году посадят до 110 гаНовая технология создаёт дополнительное направление для переработки продукции пчеловодства и выпуска продуктов с высокой добавленной стоимостью.На разработку получен патент Казахстана на полезную модель.
https://ru.sputnik.kz/20260517/rossiyskie-uchenye-razrabotali-novyy-podkhod-k-podboru-lekarstv-pri-gipertonii-63505002.html
казахстан
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://sputnik.kz/img/07ea/09/0e/66625458_0:280:960:1000_1920x0_80_0_0_7766b4e3d5ef996ce4f0725177272d08.jpgSputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
минсельхоз, казахстан, ученые, напиток
минсельхоз, казахстан, ученые, напиток
На основе мёда и имбиря: новый фито-напиток разработали казахстанские ученые
Специалисты института разработали и апробировали 40 вариантов рецепта, прежде чем создали напиток
АСТАНА, 14 сен - Sputnik. Новый фито-напиток разработали в Казахском научно-исследовательском институте перерабатывающей и пищевой промышленности, сообщили в Минсельхозе.
"Уникальность разработки заключается в том, что ранее такое сочетание сырья в производстве функциональных напитков в Казахстане не применялось", - подчеркивается в сообщении.
Учёные, отметили в Минсельхозе, впервые объединили мёд и имбирь в единой рецептуре, разработав технологию их щадящей переработки с сохранением функциональных свойств исходного сырья.
Специалисты института разработали и апробировали 40 вариантов рецепта, прежде чем создали напиток, рассказали в ведомстве.
"По итогам исследований и оценки органолептических и экономических показателей отобраны четыре наиболее перспективных варианта", - говорится в сообщении.
Полученные напитки, отметили в Минсельхозе, характеризуются высоким содержанием антиоксидантов.
"Несмотря на значительные объёмы производства мёда в Казахстане, его доля в промышленном производстве функциональных напитков остаётся незначительной", - подчеркивается в сообщении.
Новая технология создаёт дополнительное направление для переработки продукции пчеловодства и выпуска продуктов с высокой добавленной стоимостью.
На разработку получен патент Казахстана на полезную модель.