День русского языка в Астане отметили дегустацией блюд по старинным рецептам

© Sputnik / Арман АскаровДень русского языка в Астане отмечают дегустацией блюд по старинным рецептам
День русского языка в Астане отмечают дегустацией блюд по старинным рецептам  - Sputnik Казахстан, 1920, 07.06.2025
Подписаться
В Русском доме вспоминали произведения Чехова, Гоголя, Куприна и других русских классиков – где описываются все эти блюда
АСТАНА, 7 июн - Sputnik. "Да кулебяку сделай на четыре угла"*: День русского языка в Астане отмечают дегустацией блюд по старинным рецептам, передает корреспондент Sputnik Казахстан
Среди них – окрошка, кулебяка, расстегай, фаршированная щука вареники с вишней и другое.
"Мы решили соединить русский язык и русскую кухню, потому что огромное количество русских писателей в своих произведениях описывали разные блюда: как их подавать, как их готовить", – рассказала директор Русского дома в Астане Ольга Филонова.
Здесь же гости увидели представление актеров Русского драмтеатра имени Горького и выставку "Русская азбука".
"Да кулебяку сделай на четыре угла" – фраза из "Мертвых душ", после нее Гоголь описал кулебяку с четырьмя начинками.

@sputnikKZ
Лента новостей
0