Лагман длиной почти 2 км приготовили в Алматы в День единства народа Казахстана
18:42 01.05.2025 (обновлено: 19:39 01.05.2025)
© Photo : Пресс-служба акима Алматы
Подписаться
Рекорд зарегистрировали в Книге рекордов Казахстана как самый длинный лагман в истории страны
АСТАНА, 1 мая - Sputnik. В Алматы установили страновой рекорд по приготовлению слагмана длиной 1704 метра, рассказали в акимате мегаполиса.
В Алматы установили страновой рекорд по приготовлению лагмана длиной 1704 метра
© Photo : Пресс-служба акима Алматы
Из 19 килограммов муки было замешано тесто, а усилиями более 50 участников блюдо приготовили всего за два часа.
В Алматы установили страновой рекорд по приготовлению лагмана длиной 1704 метра
© Photo : Пресс-служба акима Алматы
Представители разных этносов работали бок о бок, чтобы продемонстрировать дух единства за общим казахстанским дастарханом, говорится в сообщении.
"Сколько бы метров ни составил лагман — рекорд установлен, ведь подобное мероприятие проводится в нашей стране впервые. Мы фиксируем не только длину лапши, но и прочность межнациональных связей", - констатировал официальный представитель Книги рекордов Казахстана Бахытжан Сабитулы отметил.
За одним столом собрались казахи, уйгуры, узбеки, дунганы, корейцы и представители других национальностей. Кто-то месил тесто, кто-то его раскатывал.
В Алматы установили страновой рекорд по приготовлению лагмана длиной 1704 метра
© Photo : Пресс-служба акима Алматы
"Перед участниками стояла непростая задача – сделать так, чтобы тесто не порвалось. Несмотря на сложности, наши повара прекрасно с нею справились", - отметила председатель Совета матерей Жетысуского района города Алматы Рахима Омарова.
Мероприятие организовали жители и этнокультурные центры Жетысуского района в честь Дня единства народа Казахстана.
"Лагман стал не просто вкусным блюдом — он превратился в символ общей культурной памяти, традиций, истории и будущего", - отметили в акимате Жетысуского района.
