https://ru.sputnik.kz/20231211/vrach-nazvala-top-samykh-poleznykh-produktov-dlya-mozga-40776631.html
Врач назвала топ самых полезных продуктов для мозга
Врач назвала топ самых полезных продуктов для мозга
Sputnik Казахстан
Врач Русакова посоветовала есть рыбу и орехи для хорошей работы мозга. 11.12.2023, Sputnik Казахстан
2023-12-11T06:00+0500
2023-12-11T06:00+0500
2023-12-11T06:00+0500
врач
продукты
https://sputnik.kz/img/217/75/2177545_0:219:4288:2631_1920x0_80_0_0_f565453265d3942a1ffae1e65c5464a4.jpg
АСТАНА, 11 дек - Sputnik. Топ самых полезных продуктов для мозга назвала кандидат медицинских наук, диетолог Дарья Русакова. По словам врача, для сохранения когнитивных функций в рацион необходимо добавить орехи и рыбу.Кроме того, полезными для мозга являются молочные продукты, семена, овощи и фрукты. Также не стоит отказываться от отварного мяса, так как в нем присутствует животный белок, подчеркнула специалист.Отдельно она остановилась на пользе от обработанного мяса."Если говорить о мясных продуктах, то колбасные изделия действительно подвергаются такой обработке, что вызывают канцерогенный эффект. В них избыточное количество соли, холестерина и различных добавок. И в целом этот продукт для здоровья не полезен. Избыточное количество холестерина приводит к соответствующим нарушениям сердечно-сосудистой системы, что нарушает кровоснабжение и головного мозга в том числе. Кроме того, переработанное мясо в большей степени провоцирует онкологические заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и так далее", — рассказала Русакова.Однако она подчеркнула, что конкретно на когнитивных способностях человека это сказывается только в том смысле, что из-за холестериновых бляшек нарушается микроциркуляция крови.
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://sputnik.kz/img/217/75/2177545_246:0:4043:2848_1920x0_80_0_0_436fd0141956c90933da70cc6d40f6cf.jpgSputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
врач, продукты
Врач назвала топ самых полезных продуктов для мозга
Врач Русакова посоветовала есть рыбу и орехи для хорошей работы мозга.
АСТАНА, 11 дек - Sputnik. Топ самых полезных продуктов для мозга назвала кандидат медицинских наук, диетолог Дарья Русакова.
По словам врача, для сохранения когнитивных функций в рацион необходимо добавить орехи и рыбу.
"Животный белок очень сложно заменить какими-то другими источниками, поэтому полностью отказываться от отварного мяса не стоит. Если же человек озаботился состоянием своего мозга, то ему следует сосредоточиться на рыбе, молочных продуктах, а также различных орехах, семенах. И рацион обязательно должен включать в себя овощи и фрукты", — сказала она
ИА Регнум.
Кроме того, полезными для мозга являются молочные продукты, семена, овощи и фрукты. Также не стоит отказываться от отварного мяса, так как в нем присутствует животный белок, подчеркнула специалист.
Отдельно она остановилась на пользе от обработанного мяса.
"Если говорить о мясных продуктах, то колбасные изделия действительно подвергаются такой обработке, что вызывают канцерогенный эффект. В них избыточное количество соли, холестерина и различных добавок. И в целом этот продукт для здоровья не полезен. Избыточное количество холестерина приводит к соответствующим нарушениям сердечно-сосудистой системы, что нарушает кровоснабжение и головного мозга в том числе. Кроме того, переработанное мясо в большей степени провоцирует онкологические заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и так далее", — рассказала Русакова.
Однако она подчеркнула, что конкретно на когнитивных способностях человека это сказывается только в том смысле, что из-за холестериновых бляшек нарушается микроциркуляция крови.