https://ru.sputnik.kz/20231020/v-tri-raza-menshe-chem-v-avstralii-kak-narastit-proizvodstvo-baraniny-v-kazakhstane--39545340.html
В три раза меньше, чем в Австралии: как нарастить производство баранины в Казахстане
В три раза меньше, чем в Австралии: как нарастить производство баранины в Казахстане
Sputnik Казахстан
В республике до сих пор не восстановили поголовье мелкого рогатого скота до уровня 1990-го годов 20.10.2023, Sputnik Казахстан
2023-10-20T21:58+0500
2023-10-20T21:58+0500
2023-10-20T21:58+0500
животноводство
минсельхоз
серик жумангарин
https://sputnik.kz/img/1040/38/10403820_0:61:3077:1791_1920x0_80_0_0_e64e14cb605631877ae21fc9a8b084ac.jpg
АСТАНА, 20 окт - Sputnik. Казахстан несмотря на древние традиции овцеводства, сегодня занимает только 16 место в мире по производству баранины, подсчитали в нацпалате "Атамекен".В республике производят 155,4 тысячи тонн этого мяса, тогда как в Австралии объем производства превышает 500 тысяч тонн, подчеркнули на совещании в нацпалате с участием вице-премьером Сериком Жумангариным. Представители Минсельхоза на совещании отметили, что поголовье мелкого рогатого скота в Казахстане повышается с 2018 года, однако если сравнивать с 1990 годом, то сегодня республика имеет меньше половины поголовья, которое было в стране до независимости. Для Казахстана перспективными рынками для поставок баранины являются Китай (350 тысяч тонн) и страны Персидского залива (100 тыс. тонн). Кроме Китая основными странами-потребителями с растущими рынками баранины являются Судан, Иран, Узбекистан, Алжир, Турция, Оман, Таджикистан, Йемен и Азербайджан.Однако экспортная казахстанская баранина, несмотря на премиальное качество, проигрывает в цене другим производителям. Чтобы поддержать животноводов, только во этом году их бюджета выделили 107,6 миллиарда тенге субсидий, из них на овцеводство — 20,8 миллиарда. Также предусмотрено возмещение до 25% расходов на строительство откормочной площадки от 5 тысяч скотомест, заявили на совещании. Участники совещания раскритиковали политику субсидирования отрасли - основная основная доля господдержки приходится на субсидирование селекционной и племенной работы. Это, конечно, положительно сказывается на улучшении породы, но малоэффективно для повышения численности, заявили представители нацпалаты. При этом имеющиеся свободные площади пастбищ позволяют двукратно увеличить поголовье в Казахстане.Для интенсивного развития овцеводства в Казахстане предложено принять отраслевую программу развития овцеводства в Казахстане до 2030 года и предусмотреть средства для льготного финансирования.
https://ru.sputnik.kz/20230628/bolee-200-kg-vesa-novuyu-porodu-ovets-vyvel-fermer-turkestanskoy-oblasti-36386721.html
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
животноводство, минсельхоз, серик жумангарин
животноводство, минсельхоз, серик жумангарин
В три раза меньше, чем в Австралии: как нарастить производство баранины в Казахстане
В республике до сих пор не восстановили поголовье мелкого рогатого скота до уровня 1990-го годов
АСТАНА, 20 окт - Sputnik. Казахстан несмотря на древние традиции овцеводства, сегодня занимает только 16 место в мире по производству баранины,
подсчитали в нацпалате "Атамекен".
В республике производят 155,4 тысячи тонн этого мяса, тогда как в Австралии объем производства превышает 500 тысяч тонн, подчеркнули на совещании в нацпалате с участием вице-премьером Сериком Жумангариным.
Представители Минсельхоза на совещании отметили, что поголовье мелкого рогатого скота в Казахстане повышается с 2018 года, однако если сравнивать с 1990 годом, то сегодня республика имеет меньше половины поголовья, которое было в стране до независимости.
Овцеводством в основном занимаются на юге (58,9%).
В стране работает 7 племенных центров.
Основной экспорт казахстанской баранины приходится на Узбекистан 78,6% (8,1 тысячи тонн), ОАЭ — 18,9% (1,9 тысячи. тонн), Кувейт — 2,1% (216 тонн).
В топ-3 регионов-экспортеров входят Туркестанская область, на долю которой приходится 79,2%, Жамбылская с долей 8,8% и Алматы (4,5%).
Для Казахстана перспективными рынками для поставок баранины являются Китай (350 тысяч тонн) и страны Персидского залива (100 тыс. тонн). Кроме Китая основными странами-потребителями с растущими рынками баранины являются Судан, Иран, Узбекистан, Алжир, Турция, Оман, Таджикистан, Йемен и Азербайджан.
Однако экспортная казахстанская баранина, несмотря на премиальное качество, проигрывает в цене другим производителям.
Чтобы поддержать животноводов, только во этом году их бюджета выделили 107,6 миллиарда тенге субсидий, из них на овцеводство — 20,8 миллиарда. Также предусмотрено возмещение до 25% расходов на строительство откормочной площадки от 5 тысяч скотомест, заявили на совещании.
Участники совещания раскритиковали политику субсидирования отрасли - основная основная доля господдержки приходится на субсидирование селекционной и племенной работы. Это, конечно, положительно сказывается на улучшении породы, но малоэффективно для повышения численности, заявили представители нацпалаты.
При этом имеющиеся свободные площади пастбищ позволяют двукратно увеличить поголовье в Казахстане.
Для интенсивного развития овцеводства в Казахстане предложено принять отраслевую программу развития овцеводства в Казахстане до 2030 года и предусмотреть средства для льготного финансирования.
