https://ru.sputnik.kz/20231015/veganskaya-dieta-ne-sposobna-obespechit-razvitie-rebenka--vrach-pediatr-39360013.html
Веганская диета не способна обеспечить развитие ребенка – врач-педиатр
Веганская диета не способна обеспечить развитие ребенка – врач-педиатр
Sputnik Казахстан
Питание должно обеспечивать потребности ребенка в белке и важных микронутриентах 15.10.2023, Sputnik Казахстан
2023-10-15T08:00+0500
2023-10-15T08:00+0500
2023-10-16T13:31+0500
веганство
диета
дети
https://sputnik.kz/img/238/38/2383843_0:0:3234:1819_1920x0_80_0_0_bcb0fcf30fea910f9f9f4c3ba1ce2013.jpg
АСТАНА, 15 окт – Sputnik. Веганский рацион не может полностью обеспечить потребности ребенка в белке и важных микронутриентах, утверждает профессор, врач-педиатр, диетолог, заместитель директора по научной работе НМИЦ здоровья детей Минздрава России Светлана Макарова. Для роста тканей, формирования иммунной системы и развития мышц детям следует употреблять мясо, рыбу, морепродукты, молоко, творог, сыр и яйца, рассказала профессор в беседе с РИА Новости. "Веганские рационы могут не в полной мере обеспечить потребности ребенка в белке и важных микронутриентах : витамин B12, железо, цинк, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, витамины D, А и другие", - рассказала Макарова. Она отметила, что правильное питание – основа здоровья растущего организма. Рацион должен обеспечить энергию и "строительный материал" для роста, развития, физической и умственной активности ребёнка. "Один из важных компонентов рациона, необходимый для роста тканей, формирования иммунной системы, развития мускулатуры - это белок", - пояснила профессор. Белки поступают в организм с пищей как животного, так и растительного происхождения, но наиболее богаты полноценными белками такие продукты, как мясо, рыба, морепродукты, молоко, творог, сыр и яйца, подчеркнула она.
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
веганство, диета, дети
Веганская диета не способна обеспечить развитие ребенка – врач-педиатр
08:00 15.10.2023 (обновлено: 13:31 16.10.2023) Питание должно обеспечивать потребности ребенка в белке и важных микронутриентах
АСТАНА, 15 окт – Sputnik. Веганский рацион не может полностью обеспечить потребности ребенка в белке и важных микронутриентах, утверждает профессор, врач-педиатр, диетолог, заместитель директора по научной работе НМИЦ здоровья детей Минздрава России Светлана Макарова.
Для роста тканей, формирования иммунной системы и развития мышц детям следует употреблять мясо, рыбу, морепродукты, молоко, творог, сыр и яйца, рассказала профессор в беседе с РИА Новости.
"Веганские рационы могут не в полной мере обеспечить потребности ребенка в белке и важных микронутриентах : витамин B12, железо, цинк, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, витамины D, А и другие", - рассказала Макарова.
Она отметила, что правильное питание – основа здоровья растущего организма. Рацион должен обеспечить энергию и "строительный материал" для роста, развития, физической и умственной активности ребёнка.
"Один из важных компонентов рациона, необходимый для роста тканей, формирования иммунной системы, развития мускулатуры - это белок", - пояснила профессор.
Белки поступают в организм с пищей как животного, так и растительного происхождения, но наиболее богаты полноценными белками такие продукты, как мясо, рыба, морепродукты, молоко, творог, сыр и яйца, подчеркнула она.
