https://ru.sputnik.kz/20221010/kakoy-vred-mozhet-prinesti-otkaz-ot-zavtraka---ekspert-28300391.html
Какой вред может принести отказ от завтрака - эксперт
Какой вред может принести отказ от завтрака - эксперт
Sputnik Казахстан
Ученые считают старинную поговорку о том, что завтрак – самый важный прием пищи, диетической мудростью 10.10.2022, Sputnik Казахстан
2022-10-10T06:00+0500
2022-10-10T06:00+0500
2023-05-22T13:55+0500
здоровье
правильное питание
мнение
эксперты
https://sputnik.kz/img/07e4/09/16/15027473_0:67:1280:787_1920x0_80_0_0_d2cb23e1012b7c0da5cc2eee4eec340e.jpg
АСТАНА, 10 окт — Sputnik. Согласно выводам нового исследования, отказ от завтрака может причинить серьезный вред когнитивной функции человека, пишет портал ИноСМИ.В исследовании докторов Чанчжэн Юань и Дунмэй Ю из Чжэцзянского университета приняли участие 3 342 человека. Это были мужчины и женщины, средний возраст которых составлял 62 года. Ученые пришли к выводу, что равномерно распределенное по суткам питание в одно и то же время наилучшим образом влияет на познавательную функцию человека. С другой стороны, отказ от завтрака увеличивает наносимый ей вред.По ее словам, отказ от завтрака, вне зависимости от причин, в конечном итоге становится абсолютно контрпродуктивным. "Спешите ли вы, не знаете, что есть, или просто не голодны в данный момент, неважно, пропуск первого приема пищи — это плохая идея", - сказала эксперт. При этом она подчеркнула, что если съедать завтрак низкого качества, состоящий только из простых сахаров, это может негативно отразиться на когнитивной функции.Эксперт считает, что глюкоза является топливом, позволяющим мозгу функционировать на оптимальном уровне. Если вообще пропускать первый прием пищи, тело и голова лишаются топлива, в котором они нуждаются.Исследования указывают на то, что нерегулярность питания ведет к увеличению веса тела, усиливает риск нарушения обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, невосприимчивости к инсулину и повышенной концентрации липидов натощак."По этой причине надо начинать день правильно, то есть с питательных веществ, в которых нуждаются тело и мозг, чтобы функционировать должным образом. И не забывайте, что для продолжения процесса вашему организму нужна дозаправка каждые 4-5 часов", - подытожила Кэмпбелл.
https://ru.sputnik.kz/20221004/pyat-superfudov-kotorye-povyshayut-immunitet-i-zaschischayut-ot-raka-28168525.html
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2022
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Новости
ru_KK
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Казахстан
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
здоровье, правильное питание, мнение, эксперты
здоровье, правильное питание, мнение, эксперты
Какой вред может принести отказ от завтрака - эксперт
06:00 10.10.2022 (обновлено: 13:55 22.05.2023) Ученые считают старинную поговорку о том, что завтрак – самый важный прием пищи, диетической мудростью
АСТАНА, 10 окт — Sputnik. Согласно выводам нового исследования, отказ от завтрака может причинить серьезный вред когнитивной функции человека, пишет портал
ИноСМИ.
В исследовании докторов Чанчжэн Юань и Дунмэй Ю из Чжэцзянского университета приняли участие 3 342 человека. Это были мужчины и женщины, средний возраст которых составлял 62 года.
Ученые пришли к выводу, что равномерно распределенное по суткам питание в одно и то же время наилучшим образом влияет на познавательную функцию человека. С другой стороны, отказ от завтрака увеличивает наносимый ей вред.
"В таком исследовании нет ничего неожиданного, и оно вполне разумно, в основном потому, что совпадает с данными аналогичных изысканий и указывает на одинаковые результаты у детей, подростков и молодых взрослых, которые пропускают приемы пищи", — отметила специалист по питанию Киран Кэмпбелл.
По ее словам, отказ от завтрака, вне зависимости от причин, в конечном итоге становится абсолютно контрпродуктивным.
"Спешите ли вы, не знаете, что есть, или просто не голодны в данный момент, неважно, пропуск первого приема пищи — это плохая идея", - сказала эксперт.
При этом она подчеркнула, что если съедать завтрак низкого качества, состоящий только из простых сахаров, это может негативно отразиться на когнитивной функции.
Эксперт считает, что глюкоза является топливом, позволяющим мозгу функционировать на оптимальном уровне. Если вообще пропускать первый прием пищи, тело и голова лишаются топлива, в котором они нуждаются.
"Я рекомендую пациентам завтракать не позднее, чем через четыре или пять часов после пробуждения. Это поможет предотвратить ослабление когнитивной функции и мыслительных навыков, а также поддержать необходимый уровень сахара и вес", - посоветовала специалист.
Исследования указывают на то, что нерегулярность питания ведет к увеличению веса тела, усиливает риск нарушения обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, невосприимчивости к инсулину и повышенной концентрации липидов натощак.
"По этой причине надо начинать день правильно, то есть с питательных веществ, в которых нуждаются тело и мозг, чтобы функционировать должным образом. И не забывайте, что для продолжения процесса вашему организму нужна дозаправка каждые 4-5 часов", - подытожила Кэмпбелл.
