Блины и чапати: студенты из Индии в Петропавловске сделали национальные блюда на Масленицу
© Sputnik / Елена Бережная
Подписаться
Масленица в этом году отмечается с 28 февраля по 6 марта. Сегодня последний день Масленицы – Прощеное воскресенье, когда принято просить прощения друг у друга за все обиды
ПЕТРОПАВЛОВСК, 6 мар — Sputnik. В Петропавловске студенты Северо-Казахстанского университета имени Манаша Козыбаева отметили Масленицу. На праздничных столах рядом с традиционными блинами соседствовали индийские чапати, приготовленные студентами из Индии, передает корреспондент Sputnik Казахстан.
Блины и чапати: студенты из Индии в Петропавловске приготовили национальные блюда на Масленицу
© Sputnik / Елена Бережная
Организатором мероприятия стала кафедра русского языка и литературы. А ответственность за проведение Масленицы возложили на первокурсников.
"Студенты подошли к этому творчески. В итоге на праздник многие пришли в ярких русских национальных костюмах, а столы были уставлены расписной посудой. В центре же красовался пузатый самовар – неотъемлемая часть русского чаепития с блинами, пирогами и баранками. Студенты и преподаватели, администрация вуза с удовольствием поиграли в национальные игры – жмурки, калечину-малечину, ручеек, попели частушки и покружили хоровод вокруг главного героя Масленицы – соломенного чучела", - рассказала Sputnik старший преподаватель кафедры русского языка и литературы Елена Киреева.
Кроме того, студены организовали благотворительную ярмарку, где любой желающий за символическую плату мог угоститься блинами, караваем, сладостями с чаем.
Блины и чапати: студенты из Индии в Петропавловске приготовили национальные блюда на Масленицу
© Sputnik / Елена Бережная
В ярмарке приняли участие и иностранные студенты-индийцы, приготовившие свои национальные блюда, среди которых, к примеру, самая известная в Индии хлебная лепешка – чапати. Индийские блюда гости праздника пробовали с большой охотой.
К слову, все средства, собранные на ярмарке, будут преданы в детский дом.
Студенты-иностранцы с любопытством наблюдали за происходящим на празднике. Они признаются, что им интересна и русская, и казахская культуры. Свои национальные праздники ребята из Индии тоже не забывают отмечать.
Например, в минувшем ноябре на время главного индийского и индуистского праздника Дивали ("Фестиваль Огней") студенты украсили общежитие согласно своим традициям. Праздник является символическим торжеством добра над злом, и в честь этого все улицы городов пестрят фонарями, а дома зажигают светильники и свечи. Причем длится праздник целый месяц. В течение всего этого времени принято дарить друг другу подарки.
А позже и наш Новый год встретили, как полагается - нарядили елку и, конечно, загадали желание в 12 часов под бой курантов. Кстати, в Индии традиционный Новый год встречают весной, но в разных штатах дата не одинаковая. В Кашмире праздник проходит 10 марта, в Андхра-Прадеш – 26 марта, в Западной Бенгалии – 13 апреля, в Тамил-Наду – 14 апреля. А в Северной Индии Новый год называется Лори, и встречают его 13-14 января.
К слову, ребята из Индии до сих пор помнят свои эмоции от прибытия в Петропавловск три года назад. Первое, что вызвало восторг у приезжих из экзотической и жаркой страны, был снег, который в те дни падал огромными хлопьями.
"Это было очень красивое зрелище. Мы никогда раньше не видели снег. Мы очень радовались, даже пробовали его на вкус и, конечно, фотографировали и отправляли фото родным в Индию. Родители сначала удивлялись, спрашивали, что это такое", - вспоминают студенты.
Сегодня в Северо-Казахстанском университете имени М. Козыбаева более 300 студентов из Индии. Они обучаются в Высшей школе медицины, которая открылась в университете в сентябре 2018 года. Иностранцы объясняют, что сделали выбор в пользу казахстанского университета из-за очень высокой конкуренции среди поступающих в высших учебных заведениях Индии и очень дорогостоящего обучения.
Помимо студентов из Индии на разных специальностях в СКУ обучаются иностранцы из России, Китая, Узбекистана, Азербайджана, Монголии, Кыргызстана, Грузии, Армении и Туркменистана.
