ПЕТРОПАВЛОВСК, 17 авг – Sputnik. В Петропавловске проходит праздник кумыса "Кымыз фест", в рамках которого состоялись конный карнавал, народная ярмарка, спортивные состязания, конкурс бесбармака, а также лотерея с лошадью в качестве главного приза, передает корреспондент Sputnik Казахстан с места события.
Конь на кону - необычная лотерея пройдет на фестивале кумыса
Главным угощением праздника стал кумыс разных видов. Его привезли на фестиваль около тонны. Гости праздника смогли отведать напиток, многие покупали свежий кумыс десятками литров.
В рамках фестиваля прошел конный карнавал, в котором участвовали не только породистые скакуны из хозяйств всех районов области, но и байкеры, автолюбители и велосипедисты со своими железными конями, а также болельщики хоккейной команды Северо-Казахстанской области "Кулагер" (символом команды является скакун).
На народной ярмарке умельцы со всей области выставили изделия ручной работы из камня, кожи и дерева. Кроме того, на празднике развернулся вернисаж с рисунками, на которых изображены лошади.
В обед состоялся фестиваль национальной кухни, в ходе которого лучшие рестораны города поделились своими секретами приготовления и подачи бесбармака.
"Десять ресторанов принимают участие в конкурсе на лучший бесбармак, уже приготовлено более 200 килограммов национального блюда. Лучшее блюдо будет выбрано членами жюри, среди которых члены гильдии шеф-поваров. Потом начнется продажа бесбармака гостям праздника, продавать угощение будут по символической цене - 300 тенге за порцию", - рассказал Sputnik Казахстан председатель Ассоциации рестораторов и отельеров Северо-Казахстанской области и один из организаторов фестиваля Сайран Хамзин.
Кумыс, шубат, айран: особенности казахских национальных напитков
А завершится праздник розыгрышем праздничной лотереи, главным призом которого будет – лошадь. Победителя определят с помощью лототрона. Помимо главного приза будет огромное количество подарков от спонсоров, в том числе разыграют порядка 40 литров кумыса.
Праздник проводится в Петропавловске уже в третий раз. Идея проведения фестиваля принадлежит молодежному общественному объединению "Кызылжар жастары". Инициаторы праздника решили организовать эксклюзивное мероприятие, которое бы поведало всему миру о специфике и культуре Северного Казахстана.
За основу проекта взяли праздники "Октоберфест" в Германии и бразильский карнавал и придали фестивалю местный колорит. Тема для праздника навеяна самой историей края: именно в Северо-Казахстанской области впервые была одомашнена лошадь.
Лошади и драйв: как украинец влюбился в древнюю казахскую игру
На "Кымыз фест" приглашены не только гости со всего региона, но и представители туристического бизнеса из городов Казахстана и приграничных регионов России.