Пресс-центр Sputnik Казахстан - Sputnik Казахстан
Пресс-центр
Мультимедийный пресс-центр Sputnik Казахстан, город Нур-Султан, улица Кунаева, 10. Телефон +7 (7172) 47 26 73, почта пресс-центра: a.nurgazinova@sputniknews.com

Казахстанским молочным заводам грозит закрытие из-за дефицита сырья

© Sputnik / Алексей Мальгавко / Перейти в фотобанкМолочный комбинат, архивное фото
Молочный комбинат, архивное фото - Sputnik Казахстан
Подписаться на
НовостиTelegram
Перерабатывающие молоко заводы могут закрыться или перепрофилироваться из-за отсутствия сырья, которое бы соответствовало техническим регламентам Таможенного союза

НУР-СУЛТАН, 25 апр — Sputnik. В 2020 году казахстанские молочные заводы могут столкнуться с дефицитом сырья из-за его несоответствия техническим регламентам Таможенного союза. Об этом сообщил исполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников в мультимедийном пресс-центре Sputnik Казахстан.

© Sputnik / Владислав ВодневУчастники пресс-конференции по вопросам внедрения технических регламентов по качеству молока в рамках Таможенного союза
Казахстанским молочным заводам грозит закрытие из-за дефицита сырья - Sputnik Казахстан
Участники пресс-конференции по вопросам внедрения технических регламентов по качеству молока в рамках Таможенного союза

Первого января 2020 года завершается отсрочка, предоставленная Казахстану в Таможенном союзе по внедрению технических регламентов по качеству молока.

Крупный молокозавод на севере Казахстана задолжал сельчанам миллионы тенге

По данным Молочного союза Казахстана, в стране ежегодно производится 5 миллионов тонн сырого молока, и этого объема достаточно, чтобы заполнить перерабатывающие заводы. Однако 50% молока, поступающего на переработку, не отвечает требованиям техрегламентов Таможенного союза. Большую часть сырья заводы получают не с крупных молочных ферм, а из личных подсобных хозяйств.

© Sputnik / Владислав ВодневИсполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников
Казахстанским молочным заводам грозит закрытие из-за дефицита сырья - Sputnik Казахстан
Исполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников

Молочный союз обеспокоен тем, что со следующего года перерабатывающие заводы не смогут принимать сырье, несоответствующее требованиям Таможенного союза.

"Проблема требует активного участия государства, перерабатывающих предприятий, производителей сырого молока. Перед Казахстаном стоит огромный вызов – необходимо привести молочное сырье и продукцию отрасли в соответствие с требованиями технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим и соматическим показателям", - сказал исполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников.

Главный эпидемиолог Казахстана: полтонны молочной продукции продукции изъяли с прилавков страны

В противном случае молочный рынок Казахстана займут более подготовленные к этой ситуации предприятия из других стран Таможенного союза, отметил Кожевников.

"Молочный союз занимает принципиальную позицию по вопросам качества сырья, так как от этого зависит будущее всей молочной отрасли", - добавил спикер.

В Молочный союз Казахстана входят 33 предприятия.

Как решить проблему молочной отрасли

Казахстанское сырое молоко в настоящее время не соответствует двум требованиям технических регламентов Таможенного союза - по микробиологическим и соматическим показателям.

Россия временно ограничила поставки молока от филиала Danone в Казахстан

Молочный союз Казахстана предложил поэтапное решение этой проблемы.

"Мы разрабатываем Дорожную карту. Там целый комплекс мероприятий, среди которых проверка на соответствие наших лабораторий, наличие нормативной базы госорганов. То есть мы пытаемся проверить по всем параметрам, насколько готова отрасль и все участники этих процессов", - пояснила руководитель проекта Молочного союза Казахстана Сауле Жанкина.

Предполагается, что Дорожная карта будет утверждена в конце лета 2019 года.

Лента новостей
0