Возможно, из-за какой-то неожиданно проявившейся генетической памяти когда-то климат местных предгорий как нельзя лучше подошел для выведения знаменитого алматинского апорта.
Десятки гектаров яблоневых садов вырубались в 90-е годы, но как бы то ни было — в Алматинской области местные фермеры продолжают выращивать разные сорта яблок.
Город яблок отметил День Рождения: солнце, фрукты и красивые девушки — фото
Корреспондент Sputnik Казахстан побывал в одном из садов во время сбора урожая и познакомился с людьми, через руки которых каждый сезон проходят тонны фруктов.
Сюда их привели разные пути — наша фотолента о красоте яблоневых садов и о таких разных людях.
1/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Ранее утро выходного дня. Поселок Аймен Енбекшиказахского района, находится в 50 километрах от Алматы. Еще пара минут, и практически безлюдные улицы оживут.
2/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Здесь не принято спать допоздна. В этот выходной день многие сельчане спешат на работу.
3/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
В руках только термосы и сумки с самым необходимым.
4/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Профессиональная фотокамера здесь в диковинку. Некоторые не очень стремяться попасть в кадр.
5/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Скоро к остановке, сваренной из труб и металлолома, приезжает микроавтобус. Люди с ведрами торопятся занять места.
6/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Все они едут сюда – к аккуратно высаженным деревцам. Это молодые яблони, они еще не плодоносят.
7/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Нас интересуют другие, те, ветви которых увешаны спелыми плодами.
8/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Люди без пауз приступают к работе. График – с 8 утра до сумерек.
9/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Эти яблоки отправят в Алматы.
10/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
По словам владельца двух гектаров яблоневого сада Азяля Мамедова, июль был холодным, а сентябрь оказался теплым. Яблоки в таких условиях созревают позже. За сезон он планирует получить до 130 тонн фруктов.
11/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Сборщики яблок получают 3500–4000 тенге (примерно 10-15 долларов) в день. Трудятся они в составе бригад.
12/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Зубейда Алиева, подрабатывает здесь третий год. “У нас в поселке работы хватает, спасибо садовникам”, - говорит она. Она собирает яблоки, чтобы накопить денег – на зиму надо закупить продукты, а детям – одежду по сезону.
13/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Тлеубек Маулет – учится на третьем курсе института в центре Алматинской области городе Талдыкоргане. Живет в соседнем поселке Акжал, что за несколько десятков километров отсюда. Яблоки он собирает уже четвертый год вместе с родителями – это неплохой приработок для села.
14/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
В этой женской бригаде пять человек. “Заработанные деньги даже до дома не доходят – то это надо купить, то другое”, - смеются они.
15/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Делятся опытом: яблоки надо снимать с веток максимально осторожно – чтобы ни одной царапины не было и даже естественный налет не был нарушен. Иначе – испортится очень быстро.
16/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Назгуль Карлаубай живет в ближайшем поселке Кырбалтабай. Собирает яблоки она только по выходным, в остальные дни работает в частной медклинике. Подрабатывает, чтобы помогать сыну-студенту, который учится в Алматы.
17/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Абдулмажид Алиев рассказывает – сбор яблок начинается с середины августа до ноября. Заработанные деньги Абдулмажид копит на машину.
18/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Обычно в этих садах работают на совесть – за этим следят бригадиры. Парень, уставившийся в смартфон – исключение, сразу бросается в глаза. Выяснилось – он смотрит бой Нурмагомедова с Макгрегором. Уважительная причина для паузы.
19/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Жители многих окрестных сел благодарны садоводам, потому что это хороший способ быстро заработать деньги.
20/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Собирать яблоки целый день, говорят, непросто – для горожан. На селе это считается обычной работой.
21/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Часть яблок продается оптовикам, и уже они развозят их по городам, большая часть оседает в Алматы. Другая часть отправится в специальные хранилища, дожидаться зимы. Продавать яблоки в холодное время года может быть даже более выгодным.
22/22
© Sputnik / Тимур Батыршин
Продавать яблоки в холодное время года может быть даже более выгодным. Для многих эти края – Алматы и Алматинская область - ассоциируются со вкусом яблок, которые хороши в любое время года.
