АСТАНА, 22 мар — Sputnik. Посольство Республики Казахстан в Лондоне опубликовало на своей странице в социальных сетях видеоролик с необычным поздравлением с Наурызом, адресованное казахстанцам.
На видео жители Великобритании поздравляют казахстанцев с Наурызом, адресуя традиционное праздничное бата (благословение).
День весеннего равноденствия — Навруз (Наурыз) — отмечают более 300 миллионов жителей планеты.
История Навруза восходит к временам "Авесты" — священной книги зороастризма, одной из древнейших пророческих религий.
В странах Центральной Азии в Навруз готовят сумаляк: ту же пророщенную пшеницу перемалывают, а затем 20 часов варят в котле на хлопковом масле с добавлением муки. Процесс сопровождают песнопениями. В казан бросают небольшие камешки, чтобы блюдо не подгорало. А потом мечтают найти такой камешек в тарелке – это к удаче. Праздничными яствами принято угощать друзей, родственников и соседей.
В Казахстане Наурыз отмечается с 21 по 23 марта. Главное угощение праздника — Наурыз коже.
