Можно ли есть яблоки с кожурой – мнение эксперта

© Sputnik / Серикжан Ковланбаев / Мальчик есть яблоко
Мальчик есть яблоко - Sputnik Казахстан
Подписаться на
НовостиTelegram
Тщательно мыть овощи и фрукты, а также снимать кожуру с импортных яблок рекомендует департамент охраны общественного здоровья Астаны

АСТАНА, 26 янв — Sputnik. Тщательно мыть овощи и фрукты, а также снимать кожуру с импортных яблок рекомендует департамент охраны общественного здоровья Астаны.

Хурма - Sputnik Казахстан
В Казахстане задержали крупную партию зараженных фруктов из Кыргызстана
"Сегодня производителям приходится обрабатывать продукты, чтобы сохранить продукт в период транспортировки. Исследование мы проводим, но не на все показатели", — отметил глава департамента Нуркан Садвакасов, отвечая на вопрос журналистов.

В частности, говоря о яблоках, он порекомендовал очищать фрукты от кожуры.

"Да, яблоки тоже обрабатываются. Лучшем мыть теплой водой с использованием специальных моющих средств, чтобы смыть (обработку). Если действительно что-то ощущается, то лучше снять верхнюю кожуру. Если это импортные, то желательно снять, чтобы не получить отравление", — сказал он.

При этом Садвакасов уточнил, что местные яблоки не транспортируются издалека и их можно употреблять целиком.

"Я лично ем местные яблоки с кожурой", — с улыбкой добавил он.

Лента новостей
0