Ученые нашли еще одно оздоравливающее свойство кофе

CC0 / Free-Photos / Кофе
Кофе - Sputnik Казахстан
Подписаться
Вещества, содержащиеся в бодрящем напитке, помогают противостоять некоторым болезням мозга и нервной системы

АСТАНА, 13 дек — Sputnik. Исследователи-медики Ратгерского университета установили, что кофеин в паре с другим веществом, которое содержится в напитке, снижает риск заболевания и может способствовать эффективному лечению болезни Паркинсона и деменции с тельцами Леви. Об этом сообщается на портале MedicalXpress.

По информации портала, исследователи изучали воздействие эйкозаноил-5-гидрокситриптамида (EHT), который является производным серотонина и содержится в зернах кофе, на организм, пораженный болезнью Паркинсона и нейродегенеративными заболеваниями.

Ученые пришли к выводу, что сочетание EHT и кофеина способно предотвратить накопление в мозге опасных белков. То есть употребление кофе поможет замедлить или остановить развитие заболеваний мозга.

При этом важно именно сочетание, потому что исследование продемонстрировало, что каждое из веществ по отдельности не влияет на эффективность лечения расстройств.

Своей следующей целью ученые называют подбор наиболее эффективного сочетания EHT и кофеина.

"EHT содержится в различных типах кофе, но его количество варьируется. Важно определить нужное количество и соотношение, чтобы люди не злоупотребляли кофеином, ведь это влечет за собой негативные последствия для здоровья", — считает руководитель исследовательской группы Марал Мурадян.

Болезнь Паркинсона — заболевание нервной системы, в результате которой нарушается регуляция движений и мышечного тонуса, а также отмечается общая заторможенность.

Деменция с тельцами Леви — заболевание, при котором наблюдаются психотические нарушения, а также вегетативная дисфункция. Оба заболевания чаще всего начинаются в пожилом возрасте.

Лента новостей
0