07:35 19 Сентября 2021
Прямой эфир
  • USD425.30
  • EUR501.05
  • RUB5.85
Регионы
Получить короткую ссылку
1345 0 0

У пяти работников пищеблока кафе, в котором обедали пострадавшие, обнаружили золотистый стафилококк

АСТАНА, 18 сен — Sputnik. Стали известны результаты проверок заведений питания после гибели трехлетней девочки в Шымкенте.

Специалисты высеяли микроб в остатках пиццы, которую мама погибшей заказала через интернет. Смывы с ручки домашнего крана и ножа на бактерии группы кишечной палочки рода протей дали положительный результат.

"Пострадавшие вечером заказали еду через интернет (суши и пиццу – Sputnik). Мы данное заведение, которое осуществило доставку, проверили. Из отобранных пищевых продуктов в суши "Филадельфия" высеяна бактерия кишечной группы. Из смывов — четыре положительные", — рассказали Sputnik в департаменте охраны общественного здоровья Туркестанской области.

Кроме того, микроб рода протей высеян из промывных вод матери и ребенка.

Эксперты также проверили местное кафе, в котором обедала трехлетняя девочка. На бактериологическое исследование отобрали пробы начинки пиде, молочно-бананового коктейля и мяса – все они оказались "чистыми".

Однако у пяти работников пищеблока – двух поваров, помощника повара, посудомойщицы и кондитера – обнаружили золотистый стафилококк.

В департаменте отметили, что от работы отстранены 15 работников кафе и три сотрудника заведения, которые осуществляют доставку суши и пиццы. У них не оказалось медицинских книжек.

Также были составлены административные протоколы в виде штрафов.

Информацию о результатах проверки передали органам внутренних дел. Озвученные результаты являются предварительными. Окончательные итоги проверок будут сообщены позже.

В настоящее время независимые эксперты проверяют инфекционную больницу Шымкента на качество оказанных услуг.

Ранее жительница Шымкента написала в Сети о гибели своей дочери после похода в кафе. Утром 9 сентября у матери с ребенком началась непрерывная рвота. Женщину положили во взрослое отделение инфекционной больницы, а девочку врачам спасти не удалось. Накануне в обед мама с дочерью ели в местном кафе, а на ужин заказали пиццу и суши через интернет.

По теме

Это был микс из инфекций: Бекшин об отравлении казахстанцев в ОАЭ
Массовое отравление гостей на ифтаре – комментарий Бекшина
Приехавшие на чемпионат Азии спортсмены отравились в Кыргызстане
Теги:
Шымкент, девочка, кафе, отравление, суши, роллы, золотистый стафилококк, кишечная палочка
Загрузка...

Главные темы

Орбита Sputnik