НУР-СУЛТАН, 22 сен — Sputnik. Премьер-министр Казахстана Аскар Мамин поручил министерству сельского хозяйства разработать Дорожную карту по развитию переработки зерна и бобовых культур и повышению экспортного потенциала.
"У нас уже есть хорошие примеры по глубокой переработке зерна, в частности производство глютена, крахмала и биоэтанола. В целом экспортный потенциал зерна и продуктов переработки огромен, и мы должны его максимально реализовать", - сказал Мамин.
Он подчеркнул, что основной приоритетной задачей является значительное увеличение производства и экспорта продуктов переработки зерна.
В Казахстане значительно повысилось качество пшеницы - министр
"Министерству сельского хозяйства необходимо разработать Дорожную карту по развитию отрасли переработки зерновых и зернобобовых культур и повышению экспортного потенциала", - сказал Мамин.
На сегодняшний день в Казахстане выполнены свыше 93% уборочных работ, намолочено 18,2 миллиона тонн. Урожайность в среднем составляет 12,2 центнера на гектар.
Казахстан продолжит экспортировать зерно на традиционные рынки
Экспортный потенциал нового урожая составляет порядка 7,5-8 миллиона тонн, что выше прошлого уровня на 12,5%.
