АСТАНА, 6 янв — Sputnik. Более 18 видов мороженого из кумыса производит молодой предприниматель из Абайской области, сообщил Минсельхоз Казахстана.
Идея пришла к 21-летнему Айдыну Серикказину. Он создал предприятие при помощи гранта от палаты предпринимателей "Атамекен", который выиграл в 2019 году. Размер которого составил 505 тысяч тенге (959,8 долларов).
В 2020-м предприниматель получил безвозмездный грант в размере 5 миллионов тенге (9,5 тысяч долларов) по программе "Дорожная карта бизнеса-2025".
"На эти средства молодой предприниматель открыл небольшой цех по производству мороженого из кумыса и саумала в городе Семей. Затем получил авторские права и запатентовал свою продукцию. Сейчас Айдын реализует более 18 видов мороженого из кумыса, саумала, а также различных фруктов в городах Астана, Алматы, Балхаш, Усть-Каменогорск, Семей и в центре отдыха Алаколь", - рассказали в Минсельхозе.
Теперь Айдын Серикказин планирует открыть точки продаж мороженого в Шымкенте и Туркестане. Продукция пользуется хорошим спросом у населения, отмечают в ведомстве.
18 видов мороженого из кумыса производит предприниматель Серикказин
В целях продвижения национального бренда и популяризации отечественной продукции за рубежом была подана заявка на регистрацию географического указания.