КЫЗЫЛОРДА, 18 сен — Sputnik. Симпатичная стайка африканских страусят местного производства появилась на необычной небольшой птицеферме товарищества "Абай-Даулет" в Сырдарьинском районе Кызылординской области.
Страусиная ферма
© Sputnik/Ляля Лилова
Это первая страусиная ферма в Приаралье. Ранее несколько частников пытались завезти две-три головы страусов, чтобы посмотреть, выживут ли эти птицы в суровых условиях местного климата, когда летом очень жарко, зимой холодно и ветрено, а осадков минимум. И птицы не выживали, за ними требовался специальный уход.
Немного по-другому подошли к вопросу выращивания страусов в агроформировании "Абай-Даулет", здесь сначала изучили процесс ухода и воспроизводства этих птиц, построили помещения, полностью удовлетворяющие требования по содержанию африканских страусов, оборудовали инкубатор, и потом уже закупили партию взрослых птиц у зарекомендовавшего себя на международном рынке торговли сельхозживотными производителя.
Страусиная ферма
© Sputnik/Ляля Лилова
"Девять семей по три взрослых особи прибыли на нашу ферму прошлой весной, - рассказал заместитель директора ТОО "Абай-Даулет" Жасулан Турлыбеков. – Страусы быстро акклиматизировались, все живы и здоровы, благодаря уходу и рациональному питанию, самочки активно несутся".
Яйца этих завозных птиц и заложили в инкубатор нынешним летом в несколько партий. Сейчас уже шумный выводок страусят быстро бегает за работницами фермы и подрастает на удивление быстро.
"Птичницам, конечно, было нелегко работать в инкубаторе, - упоминает Турлыбеков. – Необходимо следить, чтобы температура подогрева яиц была постоянной, огромные, килограммовые и больше, яйца по графику переворачивают, чтобы они прогревались равномерно. Когда появляются птенцы, их отсаживают, для них составляют специальный рацион, как для молодняка, а в инкубатор закладывают новую партию свежих яиц".
Ферма товариществом, кстати, создана не для экзотики, в ТОО "Абай-Даулет" собираются торговать страусиными яйцами и мясом. Мясо страуса на казахстанском рынке начинается по цене от семи тысяч тенге за килограмм, отдельные части, филе, идут по пятнадцать тысяч, страусиные яйца стоят три-четыре тысячи тенге за штуку.
Со временем ферма планирует нарастить мощность и перейдем к торговле, отметил Жасулан Турлыбеков.