АСТАНА, 25 июл — Sputnik. Производители молока и молочной продукции в Казахстане будут обязаны указывать на упаковке наличие в составе растительных масел.
С 22 сентября текущего года вступают в силу изменения в техрегламент "О безопасности молока и молочной продукции", они ужесточают требования к качеству молочных продуктов, сообщили во вторник в министерстве торговли и интеграции.
"Одним из ключевых изменений является обязательное размещение информации о наличии растительных масел на упаковке молочных продуктов. Это позволит разборчивым потребителям принимать осознанные решения о покупке продукции", - отметили эксперты Казахстанского института стандартизации и метрологии.
Также было исключено нормирование содержания золы и увеличен порог содержания витамина Д.
Отмечается, что новые поправки учитывают национальные молочные продукты, такие как айран, сюзьме, тан и курт.
В регламенте появится термин "мороженое молокосодержащее" с содержанием молочного жира до 6%, что даст больше выбора и информации для потребителей. Ранее в документе был закреплен только термин "мороженое с заменителем молочного жира" с долей жира в 12%.