НУР-СУЛТАН, 5 апр – Sputnik. Министр здравоохранения Казахстана Ажар Гиният на заседании правительства рассказала о пищевых пристрастиях казахстанцев, которые влияют на здоровье граждан.
Так, она отметила, что казахстанцы едят более чем в три раза больше соли, чем рекомендуют врачи. Так, в среднем в день казахстанец употребляет 18 граммов соли, тогда как Всемирная организация здравоохранения рекомендует норму в 5 граммов.
При этом население Казахстана ест в два раза меньше овощей и фруктов, чем это нужно для поддержания здоровья.
По данным VI Национального исследования образа жизни, потребление овощей и фруктов составляет 200-230 граммов в сутки при рекомендуемой ВОЗ норме 400-500 граммов.
Злоупотребляют казахстанцы и сладкими напитками. Так, в период с 2013 по 2018 год отмечается прирост объема производства сахаросодержащих напитков на 25%, и, как следствие, рост их потребления на 13%. По данным эпиднадзора, порядка 16,7 % детей в возрасте 6-9 лет пьют сладкие напитки каждый день.
Как следствие, Казахстан находится на 9-м месте среди 21 страны средней Азии и Европы с самым нездоровом питанием. Как следствие, это отражается на здоровье населения и увеличивает нагрузку на систему здравоохранения.
Рост бремени хронических неинфекционных заболеваний (НИЗ) в Казахстане способствует увеличению нагрузки как на систему здравоохранения, так и в целом на экономику страны.
НИЗ являются причиной порядка 84% всех смертей в Казахстана. По данным последнего исследования, вероятность преждевременной смерти от четырех основных групп НИЗ (сердечно-сосудистые заболевания, диабет, хронические респираторные и раковые заболевания) составляет 27%, с гораздо более высокой вероятностью для мужчин (37%), чем для женщин (19%).
Распространенность избыточной массы тела среди детей 6-9 лет составляет 20,6% (среди мальчиков – 23,6%, девочек – 17,6%), в том числе ожирением страдают 6,6% детей (из них мальчиков – 8,7%, девочек – 4,6%).
Отмечается рост заболеваемости сахарным диабетом на 62%, так если в 2015 году этот показатель составлял 173 на 100 тыс. населения, то в 2021 году этот показатель составил 280 на 100 тыс. населения.