АЛМАТЫ, 18 мар — Sputnik. В феврале 2022 года стоимость кур в розничных точках продаж по республике выросла на 17,2% за год, килограмм куры стоил до 1,1 тыс. тенге, тогда как куриные окорочка подорожали на 22,8% и продавались до 958 тенге за килограмм, сообщает Energyprom.kz.
Куры больше всего подорожали в Шымкенте – сразу на 35,2% за год. Также цены выросли в Туркестанской и Карагандинской областях. Самый высокий годовой рост цен на куриные окорочка был отмечен в Туркестанской (сразу на 55,8% за год), Актюбинской (плюс 41,3%) и Мангистауской (плюс 37,6%) областях.
Мясо кур продается в Актау по 1,3 тыс. тенге за килограмм – это самая высокая цена по стране.
Эксперты отмечают, что в январе 2022 года в Казахстане произвели 8,3 тыс. тонн свежего или охлажденного мяса домашней птицы, это на 0,5% больше, чем годом ранее. Выпуск мороженого мяса птицы вырос на 9,7% за год, до 11,6 тыс. тонн.
В региональном разрезе по производству свежего или охлажденного мяса домашней птицы лидирует Акмолинская область – 2,9 тыс. тонн, по производству мороженого мяса птицы лидирует Алматинская область – 5,7 тыс. тонн.
В целом за январь–декабрь 2021 года в стране произвели 110,3 тыс. тонн свежего или охлажденного и 127,4 тыс. тонн мороженого мяса домашней птицы.
В прошлом году местные компании смогли обеспечить спрос на мясо птицы и пищевые субпродукты на 62,6%, тогда как в 2020 году этот показатель составлял 56,3%.
Тем временем в Ассоциации яичных производителей Казахстана обеспокоены влиянием санкций против России на курсы валют, сообщает Хабар24.
Падение рубля к доллару делает продукцию соседнего государства более дешевой, и казахстанским птицефабрикам придется бороться за покупателя в условиях недобросовестной конкуренции, считают в ассоциации.