ПАВЛОДАР, 15 мар – Sputnik. В преддверии весеннего праздника Наурыз между осужденными учреждения АП-162/1 (СИЗО) прошли состязания на самый вкусный пышный и румяный баурсак, сообщила пресс-секретарь ДУИС по Павлодарской области Гульжана Абдугалиева.
Десять осужденных готовили баурсаки по разным рецептам, а испекли их на тюремной кухне. Каждый участник старался как мог. Форма у баурсаков тоже была разной.
Кроме самого процесса приготовления, необходимо было представить блюдо с креативом, рассказать об особенностях его выпечки.
Телефон в баурсаке пытались передать в СИЗО в Актюбинской области
"Подобное мероприятие мы проводим впервые. Наурыз - это великий праздник для всех, однако, в связи с пандемией, массовые мероприятия ограничены, Но мы стараемся, чтобы заключенные не забывали традиции, национальные праздники. Всю выпечку мы подали к обеду на стол осужденным", - сказал заместитель начальника учреждения Берик Рахимов.
Баурсак или кумыс? Тест для тех, кто любит вкусно поесть
Праздник Наурыз, или тюркский новый год, празднуется в Казахстане 21-23 марта.