Около недели понадобилось авторам творения — члену союза художников Казахстана Игорю Гойденко и шеф-повару ресторана высокой казахской кухни Qazaq Gourmet Артему Канцеву — для создания творческого "микса" из фруктов и овощей.
После этого за работу взялись кулинары. Три повара принялись укладывать фрукты и овощи на пирамиду. Карта Казахстана заиграла фруктовыми красками из слив, абрикосов, персиков и черешни, а логотип "Рухани жангыру" выложен из цветных болгарских перцев. Ярко-желтое солнце в "пирамиде" засияло "кукурузными" лучами. Цифру "20" авторы наполнили различными ягодами.
"Наша цель — продлить ощущение праздника у наших соотечественников. Это такое сладкое послевкусие от праздничных мероприятий, которые проходят в эти дни в Астане. Предварительно мы провели опрос в социальных сетях, где предложили астанчанам рассказать о том, с какими вкусами у них ассоциируется столица", — рассказал корреспонденту Sputnik Артем Канцев.
"Мы готовили пирамиду около четырех часов, пытаясь соблюсти сочетание красоты и вкуса. Также мы учли и то, что Дворец мира и согласия сегодня символизирует многонациональность и сплоченность нашего общего дома — Казахстана, а тайказан — это пожелание нашему народу вечного достатка", — отмечает Канцев.
Свадьба и день рождения в День столицы — две интересные истории
Всего несколько часов фруктово-ягодный шедевр простоял на Арбате. После чего гостям предложили попробовать пирамиду на вкус.