Производитель мороженого опроверг информацию о бактериях в продукции

Производитель мороженого, в котором нашли болезнетворные бактерии, назвал результаты проведенной экспертизы неверной информацией.
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен

АСТАНА, 28 апр — Sputnik. Производитель мороженого популярной торговой марки Bаmbino назвал данные департамента охраны общественного здоровья Астаны о несоответствии продукции стандартам качества неверной информацией.

В субботу, 28 апреля, ведомство распространило результаты проверки продукции ТОО "Банур-НС". По их данным, в мороженом обнаружены бактерии кишечной палочки. Кроме того, на двух видах не была указана дата выработки.

Бекшин: все торгующие мягким мороженым точки будут проверены
Руководитель фирмы Азамат Нургожин обратился в Палату предпринимателей города Астаны. По его словам, данные в СМИ опубликованы на основании плановой проверки, проведенной департаментом 5 апреля 2018 года, причем отбор проб производимой продукции был осуществлен в нарушении правил и норм ГОСТа.

"Пробы производил не лаборант, а сотрудник проверяющего органа, который приехал на проверку. Соответственно, причиной плохих результатов могла стать неправильно взятая проба, нарушение температурного режима хранения при перевозке, отсутствие специальных инструментов при процедуре отбора и хранения. К тому же мы получили предписание об устранении нарушений, которое носит исключительно формальный характер", — заявляет Нургожин, слова которого приводятся в пресс-релизе НПП "Астаны".

В Шымкенте ищут распространителей слухов об отравлении наркотической жвачкой
О факте нарушения отбора проб предприниматель сообщили начальнику СЭС Алматинского района г.Астаны, после чего 16 апреля 2018 года был произведен повторный забор образцов продукции с участием лаборанта и последовавшая повторная экспертиза.

Результаты повторного анализа не выявили наличие инфекций, о чем свидетельствует заключение лаборатории, говорится в сообщении Палаты предпринимателей.

Предприниматель отмечает, что уже девять лет благополучно работает на рынке Казахстана, и за это время в адрес компании не было замечаний о качестве от контролирующих органов.