Сальмонеллу в курином мясе нашли в СКО

Сальмонеллу обнаружили в курятине российского и казахстанского производства.
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен

АСТАНА, 24 апр — Sputnik. В Северо-Казахстанской области санитарные врачи обнаружили сальмонеллу в курином мясе, сообщили в пресс-службе областного департамента охраны общественного здоровья.

По данным пресс-службы, департамент установил продукцию, представляющую опасность для здоровья населения.

"По микробиологическим показателям установлено несоответствие в четырех из 41 отобранных проб. В частности в продукции крылышек "Чебаркульская птица" (Россия) обнаружена Salmonella группы C; в окорочках производства США обнаружена S.enteritidis. Проведена внеплановая проверка в отношении ТОО "Вэлта", ТД "Пирамида". В ходе проверки установлен поставщик – "ИП "Крылов" (Петропавловск). Открыта внеплановая проверка в отношении поставщика", — проинформировали в департаменте.

Сальмонелла обнаружена и в замороженных наборах для супа из мяса цыплят-бройлеров (производство России) и в грудках цыпленка-бройлера "Курочка ряба" производства ТОО "CAPITAL PROJECTS LTD", Республики Казахстан, Акмолинской области, Целиноградского района, аула Акмолы. Проверочные мероприятия продолжаются.