Радио

Евниев: мясо птицы часто перезамораживают, что делает его опасным и дорогим

Первый заместитель министра сельского хозяйства Казахстана Арман Евниев рассказал, зачем нужно сделать Минсельхоз единым органом по контролю всех требований по безопасности пищевой продукции.
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен

Евниев: мясо птицы часто перезамораживают, что делает его опасным и дорогим
"Назрела необходимость определения единого госоргана по вопросам обеспечения безопасности продовольствия. Мы не используем в полной мере данный механизм в качестве защиты внутреннего рынка от опасной и фальсифицированной импортной продукции. Так, например, завозимое замороженное мясо птицы зачастую несколько раз перезамораживается, что делает его опасным. Не только опасным, но и дорогим, так как накачивается водой, другими наполнителями для увеличения массы", — сказал Евниев на заседании правительства. 

Каким образом происходит фальсификация сливочного масла, слушайте в аудиофайле.